代表取締役
安部庸平
小さい頃から築地市場を出入りし、マグロ漁船に何度も乗ってきました。その経験を生かし、本当に美味しいマグロを普通では出せないような価格で提供させていただいております。天然の美味しいマグロをたくさん食べて、日本の食を守り健康的な生活を送りましょう!
店長
種池健太
当店では、活気と笑顔、そして丁寧な接客を心がけてスタッフ一同、お客様と接しています。
まぐろの味はもちろん、日本一!と自信を持って皆さまの食卓へお届けしています。種類も部位も様々、揃えています。ぜひ、我々にご相談ください!皆さまのご来店を心よりお待ちしています!
東京都中央区にある築地市場から直送で仕入れています。
まぐろを新鮮に保てる温度は超低温-60℃。
専門冷凍庫により徹底管理されています。
厳選された天然の本まぐろ、インドまぐろ、目鉢まぐろとまぐろの中でも希少価値の高い3種類。赤身、中落ち、中トロ、大トロ、カマトロ、珍味(カマ・頬肉・目玉・胃袋・心臓等)など様々なまぐろの部位を揃えています。
築地市場を仕切る大卸業者との特別ルート での入荷によりランクの高い極上まぐろを お値打ち価格で提供しています。 他店と比較しても圧倒的に高品質・低価格となっています。
厳選された天然の本まぐろ、インドまぐろ、目鉢まぐろ。赤身、中落ち、中トロ、大トロ、カマトロ、珍味(カマ・頬肉・目玉・胃袋・心臓等)など様々なまぐろの部位を揃えています。
工夫次第でより美味しくヘルシー、健康的な材料になります。当店のまぐろを使った応用テクニック紹介します。
なんとかして関西のご家庭に美味しいまぐろを届けたい。
その一心で大阪の高槻にこの店を始めました。
まぐろを食べ尽くした私達だからオススメできる。
築地のまぐろ大卸から直接仕入れるため、
極上の天然まぐろを格安価格で提供します。